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Dieser milde Balsamicoessig Zubereitung ist eine Mischung aus gekochtem Traubenmost und hochwertigem Weinessig. Er ist drei Jahre in kostbaren, kleinen Eichenfässern gereift und hat eine tiefschwarze Farbe mit Bernstein-Reflexen. Er hat einen intensiven, ausgeglichenen Most- und ausgeprägten Tanninduft.
Aufgrund seines vollen, ausgewogenen, angenehm süßen und lang anhaltenden Geschmacks, eignet er sich hervorragend für köstliche Vinaigrette, oder zu Antipasti Gemüse.
- Artikelnummer: 181581
- Hersteller/Marke: -
- Aufbewahrungshinweis: kühl, dunkel und trocken
Inverkehrbringer:
Aceteia Terra del Tuono SRL
Via Paolo Monzani 5
42122 Reggio Emilia
Italien
Hinweis:
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Zutatenverzeichnis:
Gekochter Traubenmost, Traube und Most, Weinessig
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 862 kJ/206 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 48,45 g |
davon Zucker | 48,45 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,02 g |
Kann Spuren enthalten:
Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
Schön mild
Schön mild