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Barbera d´Alba DOC

Barbera d´Alba DOC
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Italien
Im Jahr 1878 verwirklichte Enrico Serafino seinen langjährigen Traum Weinproduzent zu werden.... mehr
Pajena Barbera d’Alba DOC

Im Jahr 1878 verwirklichte Enrico Serafino seinen langjährigen Traum Weinproduzent zu werden. Seitdem produziert das Weingut hochwertige Weine aus Barolo, Langhe, Roero und Monferrato, die auf der ganzen Welt hohes Ansehen erregen. Auch heute noch ist Enrico Serafino ein familiengeführtes Weingut, das auf die Liebe zum Detail achtet und das auch an die Folgegenerationen weitergibt. Die jetzige Eigentümerfamilie Krause hat den ursprünglichen Willensakt des Gründers neu aufgegriffen und setzt diesen nun um. Kyle Krause und seine Familie zeigen eine große Leidenschaft gegenüber dem Piemont und möchten nur das Beste aus den schon vorhandenen Ressourcen herausholen – natürlich, so wie es im Piemont üblich ist, immer mit Nachsicht auf die Natur.

"Ich bin mit einer italienisch-amerikanischen Mutter aufgewachsen und wurde von klein auf von ihrer Ess- und Weinkultur beeinflusst. Als ich aufgewachsen bin, wollten die meisten meiner Freunde Feuerwehrmann werden. Ich hingegen wollte Winzer werden. Ein Weingut in Italien zu erwerben, war schon lange ein Traum meiner Familie, und Enrico Serafino hat mir dabei geholfen." – Kyle Krause

  • Artikelnummer: 95552
  • Geschmack:

    Üppiges Bouquet mit Noten von Veilchen, Kirsche, Johannisbeere und Pflaume legen sich unter die feinwürzigen Aromen. Am Gaumen zeigt er sich erstaunlich frisch, samtig und vollmundig mit seidener Textur.

  • Hersteller: Enrico Serafino
  • Rebsorte: Barbera
  • Geschmackstyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 14.00%
  • Verschlusstyp: Naturkorken
  • Jahrgang: 2018
  • Farbe: rot
  • Allergene: Enthält Sulfite

    Herkunft/Ursprung: Italien

    Region: Piemont


    Passt zu:

    Pasta & Risotto, passt auch zu gereiftem Hartkäse.

Inverkehrbringer:

Enrico Serafino SRL
Corso Asti 5
12043 Canale
Italia

Hinweis:

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Informationen zum Weingut "Enrico Serafino"
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