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Bayrisches Ochsenroastbeef

Qualität aus Bayern - frisch vom Gut Karlshof bei München

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Im Gut Karlshof werden schon seit 1986 unter Einhaltung urbayrischer Tradition kastrierte,... mehr
Ochsenlende ohne Knochen

Im Gut Karlshof werden schon seit 1986 unter Einhaltung urbayrischer Tradition kastrierte, männliche Ochsen gezüchtet. Die hierfür verwendete Rasse „Fleckvieh“ eignet sich hervorragend für die Ochsenmast und die Erzeugung von Premiumfleisch.

Das bayrische Ochsenroastbeef ist aufgrund seines charakteristischen Fettdeckels sehr saftig und eignet sich hervorragend für den Grill, zum Kurzbraten, als Braten oder als Braten gegart und dann kalt aufgeschnitten.

  • Artikelnummer: 42154
  • Hersteller/Marke: Gut Karlshof
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Murr Vinzenz Vertriebs GmbH
Hofmannstr. 9
81379 München
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Ochsenroastbeef

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 546 kJ/129 kcal
Fett: 4,45 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,86 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22,45 g
Salz: 1,45 g

Allergene:

Keine

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