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Bindella Fossolupaio Rosso di Montepulciano DOC

Bindella Fossolupaio Rosso di Montepulciano DOC
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Italien
Die Tenuta Vallocaia ist mit 42,4 Hektar nicht klein und nicht groß, aber von passender... mehr
Bindella Fossolupaio Rosso di Montepulciano DOC

Die Tenuta Vallocaia ist mit 42,4 Hektar nicht klein und nicht groß, aber von passender Dimension für die beiden Besitzer Rudi Bindella und Giovanni Capuano. Sie beide übernehmen die Verantwortung vom Rebstock bis ins Glas und auch die der Natur. Sie bauen auf lokale Traditionen, bepflanzen schonend Weinberge und Felder und erwarten von ihren Reben nicht mehr, als sie aus eigenen Kräften hergeben. Die Weinberge liegen in Vallocaia, Camparone, Santa Maria und Fossolupaio. Diese gehören zu den vier Anbaugebieten des Vino Nobile di Montepulciano: Argiano, Cervognano, Sanguineto und Paterno.

  • Artikelnummer: 93157
  • Geschmack:

    In der Nase florale Noten, Aromen von roten Früchten und die typische Sangiovese-Würze. Am Gaumen saftig und knackig. Ein unkomplizierter Essenbegleiter. Ausgebaut ist er im Stahltank für 6 Monate.

  • Hersteller: Tenuta Vallocaia
  • Rebsorte: 85% Sangiovese, 15% Syrah
  • Geschmackstyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 13.50%
  • Verschlusstyp: Korken
  • Jahrgang: 2017
  • Farbe: rot
  • Allergene: Enthält Sulfite

    Herkunft/Ursprung: Italien

    Region: Toskana


    Passt zu:

     

    Rindercarpaccio mit Rucola und schwarzem Trüffel

     

Inverkehrbringer:

Bindella s.r.l.

Via delle Tre Berte, 10a

53040 Montepulciano

Italia

Hinweis:

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

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