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Bratheringsfilet (Clupea harengus)

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Goldgelb gebratene Heringsfilets, in einer mild-säuerlichen Marinade
Bratheringsfilets werden in Mehl gewendet, ausgebacken und mit würzigem Sud übergossen, bis sie das Aroma aufgesogen haben.
  • Artikelnummer: 17042
  • Hersteller/Marke: Dahlhoff
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°

Inverkehrbringer:

Dahlhoff Feinkost GmbH
Annabergstraße 150Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Bratfilet [HERING*, Rapsöl, Fischpanade (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Gewürze (enthält SELLERIE), Würze, VOLLEIPULVER, Dextrose, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakt)], Aufguss [Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Essigsäure, Milchsäure, Äpfelsäure, Citronensäure; Gewürzextrakte], Zwiebeln, SENFSAAT, Lorbeerblätter. * MSC

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1056 kJ/256 kcal
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 3 g
Kohlenhydrate: 11 g
davon Zucker: 8 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1 g

Allergene:

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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