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Bratwurst Salsiccia Fenchel

traditionell gewürzt. Ideal für Grill und Pfanne.

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frisch Italien
Die Salsiccie werden in der Wurst- und Käsemanufaktur Salcis in der Nähe von Siena hergestellt.... mehr
Bratwurst Salsiccia mit Fenchel

Die Salsiccie werden in der Wurst- und Käsemanufaktur Salcis in der Nähe von Siena hergestellt. Das dafür verwendete Schweinefleisch stammt ausschließlich von Bauernhöfen aus der Toskana. Dort werden u.a. Schweine der Qualitätsrasse Cinta Senese gehalten.

Die italienische Bratwurst erinnert an eine grobe, deutsche Bratwurst. Die kleinen Salsiccias werden jedoch aus magerem und fetten Schweinefleisch hergestellt. Die Bratwurst lässt sich ideal in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Gleichzeitig können Sie das Brät auch aus der Pelle drücken und angebraten in einer Sauce zu Pasta reichen.

Ganz traditionell, wie in der Toskana üblich, wird die Salsiccia mit einem Hauch von Fenchel gewürzt.

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  • Artikelnummer: 26536
  • Hersteller/Marke: Salcis
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Di Gennaro Feinkost- u. Weinhandelsgesellschaft mbH
Von-Pistorius-Str. 1
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Salz, Zucker, Fenchel <0,2%, Gewürze, natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E 250; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Säureregulator: Natriumacetat E 262,  Naturdarm von Schwein.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1017 kJ/245 kcal
Fett: 20,19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 15,08 g
Salz: 2,59 g

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Kundenbewertungen für "Bratwurst Salsiccia Fenchel"
08.08.2019

Etwas zuviel Salz in der Wurst. Den

Etwas zuviel Salz in der Wurst. Den Fenchel schmeckte man gut heraus.

22.08.2016

Dezente Fenche Ausprägung

Ich hätte gerne mehr Fenchelgeschmack in der Wurst. Aber das ist eben Geschmackssache - Qualität und Geschmack sind ausgezeichnet.

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