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Bresaola luftgetrockneter Rinderschinken

Schön mild und zart!

Bresaola luftgetrockneter Rinderschinken
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Bresaola ist ein luftgetrockneter Rinderschinken aus Italien und wird ausschließlich aus der... mehr
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Luftgereifter-/getrockneter Rinderschinken, Rohschinken, Servierschnitt
Bresaola ist ein luftgetrockneter Rinderschinken aus Italien und wird ausschließlich aus der Keule der Rinder hergestellt. Seit Mitte der 1990er Jahre ist das Produkt durch das IGP-Siegel geschützt. Das bedeutet, echte Bresaola darf ausschließlich aus der italienischen Provinz Sondrio kommen, die Hersteller müssen sich an strenge Produktionsregeln halten. Ein Klassiker ist Bresaola mit Rucola, Olivenöl und Parmigiano Reggiano, doch auch pur auf der Antipastiplatte oder als edler Sandwichbelag eignet sich der luftgetrocknete Schinken perfekt.
  • Artikelnummer: 72201
  • Hersteller/Marke: Montana
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Montana Alimentari GmbH
Kirschstraße 20
80999 München
Deutschland

Hinweis:

Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.

Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

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Zutatenverzeichnis:

Rindfleisch, Salz, Dextrose, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 672 kJ/159 kcal
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 34 g
Salz: 3 g

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