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Capriolo Rustico ist eine köstliche Weichkäsekomposition aus dem Piemont. Der Kuhmilchkäse wird mit schwarzem Pfeffer und Parmigiano-Reggiano DOP verfeinert. Er hat einen würzigen Geschmack und ist ausgezeichnet zu einem guten Glas Rotwein. (45% Fett i.Tr.)
- Artikelnummer: 813244
- Hersteller/Marke: -
- Herkunft/Ursprung: Italien
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland
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Zutatenverzeichnis:
Kuhmilch, 98% Weichkäse (tierisches Lab, unjodiertes Salz), geriebener Hartkäse (Salz, tierisches Lab), Pfeffer, Konservierungsstoff: E 1105 Lysozym
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1118 kJ/267 kcal |
Fett | 21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0,68 g |
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)