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Eine herrliche Schinkenspezialität vom Nackenstück des Schweins mit mildem, delikatem Geschmack.
- Artikelnummer: 409776
- Hersteller/Marke: Montana
- Herkunft/Ursprung: Italien
- Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°
Inverkehrbringer:
Montana Alimentari GmbH
Kirchstraße 20
80999 München
Deutschland
Hinweis:
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Zutatenverzeichnis:
Schweinenacken, Salz, Dextrose, Saccharose, Gewürze, Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E250, Kaliumnitrat E252.
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1299 kJ/313 kcal |
Fett | 24 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 9,14 g |
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Gut gewürzt und rund im Geschmack
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Der Coppa Parma ist ein absolutes Glanzstück der Italienischen Schinken Reihe.
Der Geschmack ist echt der Hammer und hat mich als Schinkenfreund (Italienisch oder auch spanisch) vollkommen überzeugt und meine Gäste auch.
Er ist etwas milder als ein Parma oder Serrano und somit allgemeinverträglicher ohne das man was vermisst.