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Eine echte Delikatesse aus dem Norden

Die Schneekrabbe liebt kalte Gewässer unter 4 °C und ernährt sich von kleinen Weichtieren. Ihr zartes Fleisch besitzt einen süßlich-aromatischen Geschmack mit einer salzigen Note. Ob zu Pasta, Risotto oder als Tartar. Schneekrabbenfleisch ist immer ein exklusiver Genuss.

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Krebstierfleisch (30% Beinfleisch, 70% Körperfleisch)

Inverkehrbringer

Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland

Allergene: Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.1 Barenssee
Fanggerätekategorie: Reusen und Fallen
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei