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Rillettes Gans

Rillettes Gans
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Rillettes Gans

Für die typische Rillettes mit Gans wird ausschließlich Gänsefleisch behutsam im Gänsefett gegart und anschließend auseinandergezupft. Mit etwas Gänseschmalz, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch entsteht so eine würzig-cremige Gänserillettes. Sie schmeckt nicht nur auf Baguette, sondern vor allem auf kräftigerem, dunklem Brot hervorragend. Zur Gänserillettes passen ein paar sauer-scharfe Cornichons.

  • Artikelnummer: 31092
  • Hersteller/Marke: Rougie
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Gänsefleisch 62%, Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauchfruchtfleisch (Knoblauch, Salz), Schalottenfruchtfleisch (Schalotten, Salz), Pfeffer

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1667 kJ
/404 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 1 g
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Kundenbewertungen für "Rillettes Gans"
06.01.2021

passt

passt

04.01.2021

Durchschnittliche Qualität

Durchschnittliche Qualität

04.12.2020

Bei Zimmertemperatur geniessen.

Viel Fleisch im kleinen Glas. Für meinen Geschmack war es etwas fad.

23.10.2020

Sehr zufrieden ???

Super Qualität, top verpackt,Preis/Leistung.
Jederzeit wieder!!!

13.12.2019

sehr gut

super

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Trüffelsalami Trüffelsalami
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6,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,50 € * / 100 Gramm)
Gänseleber Block mit Stücken (klein) Gänseleber Block mit Stücken (klein)
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San Marzano Tomaten rot San Marzano Tomaten rot
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Salami Cacciatore Salami Cacciatore
4,99 € *
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Lachs Rillette Lachs Rillette
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Kaninchenaufstrich Kaninchenaufstrich
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Gänseleber Block mit Trüffel Gänseleber Block mit Trüffel
46,99 € *
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8,99 € *
Inhalt ca. 250 g (3,60 € * / 100 Gramm)
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