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Nixima Natives Olivenöl extra

fruchtig im Bukett und harmonisch-elegantem Geschmack

Nixima Natives Olivenöl extra
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Seit Jahrhunderten bauen die Principi Grimaldi di Nixima auf Sizilien Oliven an. Heute steht die... mehr
Natives Olivenöl extra

Seit Jahrhunderten bauen die Principi Grimaldi di Nixima auf Sizilien Oliven an. Heute steht die Olivenölgewinnung unter der Leitung der Principessa Elvira Grimaldi, die in der Region des Ätna eins der besten Extravergine-Öle der Welt herstellt.

Dieses native Öl wird aus der lokalen Olivensorte Nocellarn dell'Etna gewonnen, die Früchte werden nach der strengen Extravergine-Vorschrift von Hand gepflückt und kalt gepresst.

Neben der schonenenden Ernte und Verarbeitung der empfindlichen Oliven tragen auch andere Faktoren zur Gewinnung dieses herausragenden Öls bei: Sizilien gehört zu den wärmsten Regionen Italiens und die Regions des Ätna zeichnet sich durch einen besonders fruchtbaren und mineralreichen Vulkanboden aus. Dazu kommt, dass die Olivenhaine in einer Höhe von 500 bis 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen, wo Insektenbefall praktisch nicht mehr vorkommt - was eine gleich bleibend hohe Qualität der Oliven gewährleistet.

  • Artikelnummer: 62008
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Inverkehrbringer:

Grimaldi Elvira di Nixima
Via B. Grassi 19
95100 Catania
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Olivenöl

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 193 kJ/46 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0 g

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