Domaine Jean-Max Roger Menetou-Salon blanc AOC
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Mentou-Salon ist die kleine, relativ unbekannte Nachbargemeinde von Sancerre. Aus der Rebsorte Sauvignon Blanc werden hier jedoch auf ganz ähnlichen Böden ebenso interessante und komplexe Weine vinifiziert wie nebenan.
- Artikelnummer: 91631
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Geschmack:
Sehr mineralisch, würzig mit leichter Bittermandelnote.
- Hersteller: Domaine Jean-Max Roger
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Geschmackstyp: trocken
- Alkoholgehalt: 12.50%
- Verschlusstyp: Korken
- Jahrgang: 2018
- Farbe: weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft/Ursprung: Frankreich
Region: Loire
Passt zu:
Schön zu Fisch und Meeresfrüchten, Salaten und Ziegenkäse.
Inverkehrbringer:
Jean Max Roger
11 Place du Carrou
18300 Bué
Frankreich
Hinweis:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Domaine Jean-Max Roger
Die Familie Roger entstammt einer seit Generationen ansässigen Winzerfamilie aus dem Dorf Bué/Sancerre, deren namentliche Erwähnung bis Anfang des 17. Jahrhunderts zurückreicht. Der junge Jean-Max Roger übernimmt die 4 ha Weinberge, die seine Eltern im vermacht haben. Er hat mit unermüdlichem Engagement die Domaine dahin entwickelt wie sie sich heute präsentiert. Seit 2004 stehen ihm seine beiden Söhne Etienne und Thibaud zur Seite. Das Weingut erstreckt sich heute über eine Fläche von 26 ha in der Appellation Sancerre, die sich entlang der Loire-Ufer gruppiert, sowie 5 ha in der Appellation Menetou-Salon, zwischen Sancerre und Bourges belegen. Die Sancerre Flächen sind zu 70% mit Sauvignon blanc und zu 30% mit Pinot noir bestückt. Es ist das Bestreben der Familie Roger, eine dauerhafte Weinbaukultur zu gewährleisten, das Potential der Terroirs zu erhalten und die Umwelt zu schonen.
Feiner mineralischer Loire Wein
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