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Dry Aged Ochsenentrecôte

Das Beste was Irland an Ochsenfleisch bieten kann!

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

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frisch Irland
Das Fleisch stammt von grasgefütterten Hereford Rindern. Der Reifekünstler Kettyle Irish Foods... mehr
Dry Aged Ochsenentrecôte

Das Fleisch stammt von grasgefütterten Hereford Rindern. Der Reifekünstler Kettyle Irish Foods lässt das Fleisch am Knochen ungefähr 21 Tage reifen. Dank dem Salt-Moss-Aged-Verfahren verliert das Fleisch viel Wasser, wodurch das entbeinte Rippensteak aber sein volles und intensives Aroma erhält! Aber erst durch den einzigartigen, marmorierten Fettkern, sorgt das Fleisch nach dem Garvorgang für einen paradiesischen Genuss!

Inverkehrbringer:

Kettyle Irish Foods Ltd.
Unit 15 Manderwood Business Park
BT92 OFS Enniskilleb
Irland

Hinweis:

Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.

Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Dry Aged Ochsenentrecote

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 130/544
Eiweiß (g): 22,4
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 4,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,5
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0
Cholesterin (mg): 70
Kalium (mg): 335
Magnesium (mg): 23

Enthält Alkohol: Nein

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Kundenbewertungen für "Dry Aged Ochsenentrecôte"
24.07.2016

Dry Aged Ochsenentrecôte

Etwas blutig in der Verpackung für dry aged. Sollte etwas nachgereift werden.



Ansonsten super Qualität!!!



E. Simmerlein

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