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Dry Aged Roastbeef

Dry Aged Qualität für den noch intensiveren Geschmack

Dry Aged Roastbeef
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Dry Aged Roastbeef

Haben Sie Lust auf einen saftigen Zwiebelrostbraten? Dann greifen Sie zu diesen saftigen Dry Aged Rinderlendensteaks von der Marke „Hofgut Schwaige“.

Die Rinderlenden-Steaks, geschnitten vom ganzen Roastbeef, werden in speziellen Reiferäumen mindestens drei Wochen luftgetrocknet und zart gereift. Der klassische Fettrand gibt den Steaks ein noch saftigeres Aroma. Durch die lange Reifung bekommt das Fleisch einen noch intensiveren Geschmack, da das Fleisch viel Feuchtigkeit verliert.

Zubereitungstipp:
Kurz bevor der Grillvorgang abgeschlossen ist grillen Sie das Fleisch auf dem Fettrand, wodurch der Rand schön karamellisiert!

  • Artikelnummer: 32287
  • Hersteller/Marke: Hofgut Schwaige
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland

Inverkehrbringer:

Murr Vinzenz Vertriebs GmbH
Hofmannstr. 9
81379 München
Deutschland

Hinweis:

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Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Roastbeef

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 130/544
Eiweiß (g): 22,4
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 4,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,5
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0
Cholesterin (mg): 70
Kalium (mg): 335
Magnesium (mg): 23
Calcium (mg): 3

Allergene:

Keine

Enthält Alkohol: Nein

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