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Entenleber Block

Ein absoluter Hochgenuss!

Entenleber Block
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Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und... mehr
Entenleberblock

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Der Entenleberblock ist mit edlen Gewürzen und Amargnac verfeinert und zeichnet sich durch seine zartschmelzende Konsistenz aus.

  • Artikelnummer: 42382
  • Hersteller/Marke: Rougie
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1993 kJ/479 kcal
Fett: 49,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,3 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 14,45 g

Kann Spuren enthalten:

Sulfite

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