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Entenleber Block

Ein absoluter Hochgenuss!

Entenleber Block
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Entenleber Block

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Der Entenleberblock ist mit edlen Gewürzen und Amargnac verfeinert und zeichnet sich durch seine zartschmelzende Konsistenz aus.

  • Artikelnummer: 42382
  • Hersteller/Marke: Rougie

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 479/1993
Eiweiß (g): 5,6
Kohlenhydrate (g): 2,1
davon Zucker (g): 1,4
Fett (g): 49,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 17,3
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 14,45

Allergene:

Kann Spuren von Sulfiten enthalten

Enthält Alkohol: Ja

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