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Entenleber Block

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Entenleber Block
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Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und... mehr
Entenleberblock

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Der Entenleberblock ist mit edlen Gewürzen und Amargnac verfeinert und zeichnet sich durch seine zartschmelzende Konsistenz aus.

  • Artikelnummer: 42382
  • Hersteller/Marke: Rougie
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel:Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1993 kJ/479 kcal
Fett: 49,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,3 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 14,45 g

Kann Spuren enthalten:

Sulfite

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