Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.
Die Dry Aged Entrecote werden in speziellen Reiferäumen luftgetrocknet. Dadurch wird das Fleisch besonders zart und verliert an Feuchtigkeit für einen intensiveren Geschmack.
- Artikelnummer: 32089
- Hersteller/Marke: Vinzenzmurr
- Herkunft/Ursprung: Deutschland
- Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°
Inverkehrbringer:
Vinzenz Murr Vertriebs GmbH
Hofmannstr. 9
81379 München
Deutschland
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Zutatenverzeichnis:
Dry Aged Rinder-Entrecote
Nährwerte pro 100g | |
---|---|
Brennwert/Energiegehalt | 733 kJ/175 kcal |
Fett | 4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 22 g |
Salz | 0 g |
Alles OK
OK
In Summe ein sehr gutes Stück Fleisch - kann man jederzeit nochmal nehmen!
Die Lieferung kam gekühlt nicht gefroren und somit direkt gebrauchsfähig. Vom Fleisch her war es sehr gut im Geschmack. Der eine Punkt weniger ist eigentlich nur ein subjektiver Punkt, da ich ein wenig mehr vom typischen Dry Age Geschmack erwartet habe - in der Essens-Runde haben aber alle gesagt, dass sie dies voll hinreichend empfinden.