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Färsen Rinder Steakhüfte ohne Deckel

zartes Fleisch vom Färsenrind

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Aus der Steakhüfte ohne Deckel lassen sich durch das herausschneiden der Sehne zwei separate... mehr
Rinder Hüfte

Aus der Steakhüfte ohne Deckel lassen sich durch das herausschneiden der Sehne zwei separate Teile gewinnen. Die daraus resultierenden Stücke werden auch dicke oder schmale Hüfte genannt und können ganz unterschiedlich in der Küche verwendet werden. Aber auch das Stück im Ganzen lässt sich ideal schmoren und braten! Jedoch ganz klassisch können aus der Hüfte auch die Hüftsteaks und Sirloin-Steaks geschnitten werden.

Das Fleisch stammt ausschließlich von polnischen Zuchtfärsen, d.h. geschlechtsreife Rinder, welche noch nie gekalbt haben. Deshalb ist die Steakhüfte mit unter so sehr zart, saftig und wunderschön marmoriert.

  • Artikelnummer: 22175
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Polen
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Gottfried Kurth & Co. Import
Siemensstraße 5
50534 Hürth
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Färsen Rinder-Steakhüfte ohne Deckel

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 500 kJ/119 kcal
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 0,13 g

Allergene:

Keine

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