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Filet

Das Filet wird aus der inneren Lendenmuskulatur geschnitten und ist dabei das wertvollste und teuerste Teilstück eines Rindes. Der Fettanteil beim Rinderfilet ist äußerst gering und daher auch ideal geeignet für Figurbewusste. Das Rinderfilet besteht aus 3 Teilen - Filetspitze, Mittelstück und Filetkopf. Filetspitzen eignen sich hervorragend kurzgebraten auf Salat oder für Geschnetzeltes. Aus dem Mittelstück und teilweise aus dem vorderen Stück lassen sich die klassischen Filet Mignons oder auch Filetsteaks zum Braten und Grillen gewinnen.

Das Filet wird aus der inneren Lendenmuskulatur geschnitten und ist dabei das wertvollste und teuerste Teilstück eines Rindes. Der Fettanteil beim Rinderfilet ist äußerst gering und daher auch... mehr erfahren »
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Filet

Das Filet wird aus der inneren Lendenmuskulatur geschnitten und ist dabei das wertvollste und teuerste Teilstück eines Rindes. Der Fettanteil beim Rinderfilet ist äußerst gering und daher auch ideal geeignet für Figurbewusste. Das Rinderfilet besteht aus 3 Teilen - Filetspitze, Mittelstück und Filetkopf. Filetspitzen eignen sich hervorragend kurzgebraten auf Salat oder für Geschnetzeltes. Aus dem Mittelstück und teilweise aus dem vorderen Stück lassen sich die klassischen Filet Mignons oder auch Filetsteaks zum Braten und Grillen gewinnen.

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Chateaubriand Filet Mittelstück
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Deutschland
True Wilderness 0.3 kg
27,99 € *
Inhalt ca. 0,300 kg (93,30 € * / 1 kg)
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Rinderfilet Angus CAMPO BEEF
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CAMPO BEEF 1.5 kg
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Inhalt ca. 1,5 kg (75,99 € * / 1 kg)
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US Rinderfilet prime (aus der Frischetheke)
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ab 34,99 € *
Inhalt ca. 250 g (0,14 € * / 1 kg)
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Irisches Rinderfilet ohne Kette
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Inhalt ca. 2,1 kg (84,28 € * / 1 kg)
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US Rinderfilet ohne Kette
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frisch
USA
- 2.2 kg
269,99 € *
Inhalt ca. 2,2 kg (122,72 € * / 1 kg)
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Wagyu Rinderfilet (aus der Frischetheke)
Wagyu Rinderfilet (aus der Frischetheke)
frisch
Australien
- 200 g
ab 39,99 € *
Inhalt ca. 200 g (20,00 € * / 100 Gramm)
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NEU
Dry Aged Ochsenfiletsteak
Dry Aged Ochsenfiletsteak
frisch
Irland
Kettyle Irish Foods Ltd. 0.36 kg
42,99 € *
Inhalt ca. 360 g (119,42 € * / 1 kg)
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