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Nacken

Der Schweinenacken oder auch Kamm sitzt zwischen dem Kopf und dem Kotellettstrang. Der Schweinehals lässt sich in einzelne Steaks mariniert auf dem Grill genießen oder auch im BBQ Smoker oder Backofen als Pulled Pork am Stück zubereiten. Auch für den klassischen Sonntagsbraten ist das Teilstück geeignet, wenn das Stück im Ganzen im Backofen gegart wird.

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Der Schweinenacken oder auch Kamm sitzt zwischen dem Kopf und dem Kotellettstrang. Der Schweinehals lässt sich in einzelne Steaks mariniert auf dem Grill genießen oder auch im BBQ Smoker oder Backofen als Pulled Pork am Stück zubereiten. Auch für den klassischen Sonntagsbraten ist das Teilstück geeignet, wenn das Stück im Ganzen im Backofen gegart wird.

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Schweinenacken IBERICO
Schweinenacken IBERICO
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Spanien
DeRaza ibérico 2 kg
56,99 € *
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Schweinenacken ohne Knochen FRISCHEPARADIES DUROC
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frisch
Deutschland
FrischeParadies - Duroc 1.1 kg
21,99 € *
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Schweinehals ohne Knochen SCHWÄBISCH HÄLLISCHES LANDSCHWEIN
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Deutschland
Schwäbisch Hällisch 2.7 kg
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Schweinenacken ohne Knochen FRISCHEPARADIES DUROC
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FrischeParadies - Duroc 1.8 kg
34,99 € *
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Lummer Schweinenacken Endstück IBERICO
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Spanien
DeRaza ibérico 0.8 kg
25,00 € *
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Smoky Pulled Pork ohne Knochen
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frisch
Deutschland
Degenhof 0.55 kg
15,99 € *
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