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Gänseleber Trapez

Eine von Feinschmeckern hoch geschätzte Delikatesse!

Gänseleber Trapez
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Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und... mehr
Gänseleberblock

Rougie gehört zu den weltweit führenden Unternehmen in der Herstellung von Enten- und Gänseleberspezialitäten, welche von Feinschmeckern hoch geschätzt werden. Die Foie Gras ist ein Klassiker aus dem Hause Rougie. Aufgrund des trapezförmigen Aussehens, ist sie ein idealer Hingucker und schmeckt obendrein noch vorzüglich.

  • Artikelnummer: 31458
  • Hersteller/Marke: Rougie
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Gänseleber, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxydationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1812 kJ/440 kcal
Fett: 45,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16,7 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 5,9 g
Salz: 1,51 g

Kann Spuren enthalten:

Sulfite

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