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Gemüsefond Konzentrat

Eignet sich sehr gut für Risotto, Reisgerichte, zum Glasieren und für Marinaden.

Gemüsefond Konzentrat
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Die Fonds von CHEF Fonds & Saucen bieten eine konstant hohe Qualität mit einem natürlichen,... mehr
Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis

Die Fonds von CHEF Fonds & Saucen bieten eine konstant hohe Qualität mit einem natürlichen, gehaltvollen Geschmack. Die Fonds werden aus reinen Grundprodukten hergestellt und enthalten keine gentechnisch veränderten Zutaten, keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe und sind allergenfrei. Der Gemüse Fond von CHEF Fonds & Saucen hat einen intensiven Geschmack ohne Geschmacksverstärker. Eignet sich sehr gut für Risotto, Reisgerichte, zum Glasieren und für Marinaden. Ergiebigkeit: 6 Liter

  • Artikelnummer: 64343
  • Hersteller/Marke: CHEF
  • Aufbewahrungshinweis: trocken lagern

Inverkehrbringer:

Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23
60528 Frankfurt am Main
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, Gemüse 21% (Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Fenchel), Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan)

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 651 kJ/154 kcal
Fett: 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 35 g
davon Zucker: 10 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 9,7 g

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