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Girenbader Ur-Eiche

Hartkäse aus dem Zürcher Berggebiet aus silofreier Heurohmilch, mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift.

Girenbader Ur-Eiche
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frisch Schweiz
Der Hartkäse aus dem Zürcher Berggebiet besteht aus silofreier Heurohmilch und ist mindestens 10... mehr
Girenbader Ur-Eiche, Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mindestens 47% Fett i.Tr.

Der Hartkäse aus dem Zürcher Berggebiet besteht aus silofreier Heurohmilch und ist mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift. Er hat einen kompakten Teig mit vereinzelter Lochung und schmeckt herrlich kräftig, vollmundig mit leichter Holznote. (47% Fett i. Tr.)

  • Artikelnummer: 33984
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Schweiz
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Lactosefreie Kuhmilch, Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien, Reifebakterien und Eichenholzextrakt auf der Käseoberfläche

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1649 kJ/394 kcal
Fett: 29 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,9 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 30 g
Salz: 0,65 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 47%

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Kundenbewertungen für "Girenbader Ur-Eiche"
16.06.2015

Käse

sehr gut

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