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Goldinger Bergkäse Premium

Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift.

Goldinger Bergkäse Premium
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Goldinger Bergkäse Premium

Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift. Sein Teig ist fein mit mittelgroßer Lochung, sein Geschmack rassig und kräftig würzig. (mind. 51% Fett i. Tr.)

  • Artikelnummer: 32004
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Schweiz

Inverkehrbringer:

Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Lactosefreie Kuhmilch, unjodiertes Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien, Reifebakterien auf der Käseoberfläche

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 411/1721
Eiweiß (g): 28
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 32
davon gesättigte Fettsäuren (g): 20,9
Ballaststoffe (g): 1
Salz (g): 1,8

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Enthält Alkohol: Nein

Fett i. Tr.: mind. 51%

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