Goldinger Bergkäse Premium
Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift.

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Hartkäse aus silofreier Kuhrohmilch, mindestens 10 Monate in geschmierter Naturrinde gereift. Sein Teig ist fein mit mittelgroßer Lochung, sein Geschmack rassig und kräftig würzig. (mind. 51% Fett i. Tr.)
- Artikelnummer: 961116
- Hersteller/Marke: -
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45
51105 Köln
Deutschland
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Zutatenverzeichnis:
Lactosefreie Kuhmilch, Salz, Kälbermagenlab, Milchsäurebakterien, Reifebakterien auf der Käseoberfläche
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1721 kJ/411 kcal |
Fett | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20,9 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 1,8 g |
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Fett i. Tr.: mind. 51%
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Super
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