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Heringshappen Göteborger (Clupea harengus)

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  • Artikelnummer: 11730
  • Hersteller/Marke: Abelmann
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.4
  • Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°

Inverkehrbringer:

Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22
27572 Bremerhaven
Deutschland

Hinweis:

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Zutatenverzeichnis:

40% marinierte Heringshappen (HERING, Essig, Zucker, Speisesalz), Sauce (Rapsöl, 13% Gurken, 6 % rote Zwiebel, JOGHURT, Wasser, Zucker, EIgelb, Speisesalz, Verdickungsmittel: Modifizierte Stärke, Guarkernmehl, Tarakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; MILCHeiweiß, Dextrose, SENFsaat, Branntweinessig, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Äpfelsäure, Weinsäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Süßungsmittel: Saccharin-Natrium)

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 996 kJ/240 kcal
Fett: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 9 g
davon Zucker: 7 g
Eiweiß: 6 g
Salz: 2 g

Allergene:

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.4

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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