Heumilchbrie
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Nur die Milch von Kühen, die auch im Winter mit hochwertigem und aromatischem Heu und nicht mit Silage gefüttert werden, darf sich Heumilch nennen. Das schmeckt man am Heumilchbrie. Der handgemachte Brie ist mit weißem Edelschimmel versehen, der zu seinem charakteristischen Geschmack beiträgt. Durch die Heumilch ist der Heumilchbrie cremig-geschmeidig mit mildem Aroma.
- Artikelnummer: 769362
- Hersteller/Marke: -
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Gebr. Baldauf GmbH & Co.
Goßholz 5
88161 Lindenberg
Deutschland
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Zutatenverzeichnis:
Kuhmilch, Speisesalz, Käseeikulturen (Säurungs-und Schimmelkulturen), mikrobielles Lab
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1443 kJ/348 kcal |
Fett | 30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 1 g |
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Fett i. Tr.: 50,00%
Lecker!
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Perfekt gereift
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