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High Pressure Lobster (Hummer ganz) (Homarus americanus)

Kanadischer Hummer von höchster Qualität!

High Pressure Lobster (Hummer ganz)
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

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tiefgefroren Körbe/Reusen
High Pressure Lobster setzt neue Maßstäbe bei Verarbeitung, Transport, Frische, Qualität,... mehr
Kanadischer Hummer ganz, roh, tiefgefroren

High Pressure Lobster setzt neue Maßstäbe bei Verarbeitung, Transport, Frische, Qualität, Convenience, Zubereitungs-Kreativität, Wirtschaftlichkeit und Tierschutz. In all diesen Bereichen ist er dem konventionell verarbeiteten Hummer überlegen. Bei der High Pressure-Technik werden die Eiweißbrücken aufgelöst, die Fleisch und Schale verbinden. So lässt sich das Fleisch bereits in rohem Zustand sehr einfach, schnell und praktisch rückstandsfrei aus Schwanz, Scheren, Gelenken und Beinen entnehmen.

Nettogewicht = Abtropfgewicht = ca. 0,5 kg

  • Artikelnummer: 10348
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest
  • Aufbewahrungshinweis: max. -18°C

Inverkehrbringer:

Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Hummer

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 374 kJ/90 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: 0,3 g

Allergene:

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Körbe/Reusen

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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Kundenbewertungen für "High Pressure Lobster (Hummer ganz)"
21.09.2015

begeistert

Nicht ganz billig, aber super Qualität, angenehme Größe, gut auszulösen (auch ungekocht)

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