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High Pressure Lobster Hummerbeinfleisch (Homarus americanus)

Beste Hummerfleischqualität durch revolutionäre Technik. Perfekt zu Pasta, für Farcen oder Hummersuppe.

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

37,81 € *
Inhalt: ca. 227 g (16,66 € * / 100 Gramm)

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tiefgefroren Fallen - Pott-, Topffallen
Der High Pressure Lobster ist das Produkt einer Kooperation von FrischeParadies und dem... mehr
Hummer, Hummerbeinfleisch, roh, tiefgefroren

Der High Pressure Lobster ist das Produkt einer Kooperation von FrischeParadies und dem kanadischen Partner Clearwater. Vor den Küsten Nova Scotias werden die Hummer nachhaltig mit traditionellen Reusen gefangen und schonend vor Ort verarbeitet. Nach der Anlandung werden sie in mit Meerwasser gefüllten Kammern einem plötzlichen Druck von 2.300 bar ausgesetzt und innerhalb kürzester Zeit getötet. Das erspart den Tieren den Lebendtransport und das Töten in kochendem Wasser. Es wird nur in der Hauptsaison gefangen, in der die Hummer vollfleischig sind. So steht so das ganze Jahr über ein Spitzenprodukt zur Verfügung, das zu 100 % natürlich ist ohne Glasur und Zusätze. Vor Ort schockgefrostet und vakuumiert.

  • Artikelnummer: 12270
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest
  • Aufbewahrungshinweis: max. -18 C°

Inverkehrbringer:

Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland

Hinweis:

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Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Hummer

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 90 kJ/374 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: 0,3 g

Allergene:

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Fallen - Pott-, Topffallen

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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Kundenbewertungen für "High Pressure Lobster Hummerbeinfleisch"
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Bayerische Garnele Good Gamba Bayerische Garnele Good Gamba
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Crabmeat Schneekrabben-Fleisch Crabmeat Schneekrabben-Fleisch
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Jakobsmuschelfleisch Scallops Jakobsmuschelfleisch Scallops
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Crevetten 30/40 (pro Pfund) roh Crevetten 30/40 (pro Pfund) roh
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Taube küchenfertig Taube küchenfertig
11,99 € *
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Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 21-25 Stück (pro Kilo) Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 21-25 Stück (pro Kilo)
21,99 € *
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30,01 € *
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FrischeParadies Garnelen ohne Kopf ohne Schale 4/6 (pro Pfund) FrischeParadies Garnelen ohne Kopf ohne Schale 4/6 (pro Pfund)
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Inhalt ca. 0,8 kg (107,49 € * / 1 kg)
FrischeParadies Cocktail Garnelen 26/30 gekocht mit Schwanzsegment FrischeParadies Cocktail Garnelen 26/30 gekocht mit Schwanzsegment
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Wildfang rote Garnele 10/20 mit Kopf und Schale Wildfang rote Garnele 10/20 mit Kopf und Schale
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Inhalt ca. 250 g (2,80 € * / 100 Gramm)
Blinis 16 Stück pro Packung Blinis 16 Stück pro Packung
3,99 € *
Inhalt ca. 135 g (2,96 € * / 100 Gramm)
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3,99 € *
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Stubenküken Stubenküken
4,99 € *
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Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 16-20 Stück (pro Kilo) Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 16-20 Stück (pro Kilo)
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Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 16-20 Stück (pro Kilo) Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 16-20 Stück (pro Kilo)
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Kaisergranat 4/7 (pro Pfund) Kaisergranat 4/7 (pro Pfund)
38,99 € *
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FrischeParadies Garnelen ohne Kopf mit Schale 4/6 (pro Pfund) FrischeParadies Garnelen ohne Kopf mit Schale 4/6 (pro Pfund)
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FrischeParadies Garnelen ohne Kopf ohne Schale 13/15 (pro Pfund) FrischeParadies Garnelen ohne Kopf ohne Schale 13/15 (pro Pfund)
50,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (63,74 € * / 1 kg)
FrischeParadies Garnelen mit Kopf mit Schale 13/15 (pro Kilo) FrischeParadies Garnelen mit Kopf mit Schale 13/15 (pro Kilo)
32,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (41,24 € * / 1 kg)
Ochsenbacken Ochsenbacken
15,90 € *
Inhalt ca. 1 kg (15,90 € * / 1 kg)
Rouille Gewürzmayonnaise groß Rouille Gewürzmayonnaise groß
6,99 € *
Inhalt ca. 180 g (3,88 € * / 100 Gramm)
Kleine marinierte Kraken Kleine marinierte Kraken
4,99 € *
Inhalt ca. 200 g (2,50 € * / 100 Gramm)
Thunfischfilet kalt geräuchert Thunfischfilet kalt geräuchert
5,99 € *
Inhalt ca. 70 (8,56 € * / 100 Gramm)
MSC Kammmuschelfleisch 10/20 naturbelassen MSC Kammmuschelfleisch 10/20 naturbelassen
53,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (67,49 € * / 1 kg)
Jakobsmuschel Terrine Bretonisch klein Jakobsmuschel Terrine Bretonisch klein
6,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,50 € * / 100 Gramm)
Steinbutt Steinbutt
16,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (21,24 € * / 1 kg)
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