High Pressure Lobster Hummerbeinfleisch | Hummer | Tiefgekühltes Seafood | Fisch | FrischeParadies Shop
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High Pressure Lobster Hummerbeinfleisch (Homarus americanus)

Beste Hummerfleischqualität durch revolutionäre Technik. Perfekt zu Pasta, für Farcen oder Hummersuppe.

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

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Inhalt: ca. 227 g (16,66 € * / 100 Gramm)

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tiefgefroren Fallen - Pott-, Topffallen
Der High Pressure Lobster ist das Produkt einer Kooperation von FrischeParadies und dem... mehr
Hummer, Hummerbeinfleisch, roh, tiefgefroren

Der High Pressure Lobster ist das Produkt einer Kooperation von FrischeParadies und dem kanadischen Partner Clearwater. Vor den Küsten Nova Scotias werden die Hummer nachhaltig mit traditionellen Reusen gefangen und schonend vor Ort verarbeitet. Nach der Anlandung werden sie in mit Meerwasser gefüllten Kammern einem plötzlichen Druck von 2.300 bar ausgesetzt und innerhalb kürzester Zeit getötet. Das erspart den Tieren den Lebendtransport und das Töten in kochendem Wasser. Es wird nur in der Hauptsaison gefangen, in der die Hummer vollfleischig sind. So steht so das ganze Jahr über ein Spitzenprodukt zur Verfügung, das zu 100 % natürlich ist ohne Glasur und Zusätze. Vor Ort schockgefrostet und vakuumiert.

  • Artikelnummer: 12270
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest
  • Aufbewahrungshinweis: max. -18 C°

Inverkehrbringer:

Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland

Hinweis:

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Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Hummer

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 90 kJ/374 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,8 g
Salz: 0,3 g

Allergene:

Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Fallen - Pott-, Topffallen

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 21 Atlantik, Nordwest

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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