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Iberico Bellota Schinken von Hand geschnitten

Iberico Bellota Schinken von Hand geschnitten
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Wenn wir an spanische Klassiker denken, dann zählt Tapas, Schinkenspezialitäten und Käse wie... mehr
Hinterschinken vom iberischen Schwein

Wenn wir an spanische Klassiker denken, dann zählt Tapas, Schinkenspezialitäten und Käse wie Manchego zu den absoluten Highlights! Der spanische Hersteller Jamones Blázquez produziert feinste Schinken- und Salamispezialitäten in bester Qualität. Der Schinken wird in höchster Bellota Qualität hergestellt. Das bedeutet, dass die Schweine mindestens zu 75% der Ibérico Rasse entstammen und mindestens 40% Ihres Gewichts nur durch das Fressen von Eicheln und Kräutern zugelegt haben. Der Schinken ist luftgetrocknet und durfte 36 Monate lang reifen. Danach wurde der Schinken hauchfein von Hand geschnitten!

  • Artikelnummer: 27157
  • Hersteller/Marke: Jamones Blázquez
  • Herkunft/Ursprung: Spanien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

CGC Christoph Dreyer
Im Steingerüst 6/2
76437 Rastatt
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Hinterschinken vom iberischen Schwein mit Eichelernährung, Salz und Konservierungsmittel E250, E252

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1480 kJ
/356 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 32 g
Salz 4 g
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Inhalt ca. 300 g (19,97 € * / 1 kg)
Limette Limette
0,99 € *
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Mozzarella Burratina Mozzarella Burratina
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41,99 € *
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