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Kalbsfilet hell ohne Kette

Schön zart und mager.

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Das Filet ist das zarteste und beliebteste Fleischstück. Es liegt unter dem Rückenmuskel und... mehr
Kalbsfilet ohne Kette

Das Filet ist das zarteste und beliebteste Fleischstück. Es liegt unter dem Rückenmuskel und wird daher kaum beansprucht. Dies macht es besonders feinfaserig und mager. Die Kette ist bereits entfernt worden. Bekannte Gerichte mit Kalbsfilet sind zum Beispiel Filet Mignon oder das Chateaubriand.

Herkunft/Ursprung: Niederlande, Deutschland, Italien

  • Artikelnummer: 42068
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: EU
  • Schlachtalter: weniger als 8 Monate
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Wolfgang Lohmann GmbH
Auf'm Gartenstück 19
45149 Essen
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Kalbfleisch

Allergene:

Keine

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Kundenbewertungen für "Kalbsfilet hell ohne Kette"
10.04.2021

hervorragend

sehr gut

04.02.2019

tadellos verpackt, recht ordentlich geputzt, die richtige helle Farbe! Ich habe sie sofort eingefroren, kann also zu dem Geschmack noch nichts sagen!

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