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Kalbshaxe Ossobuco hell

geschmort ein echter Gaumenschmaus!

Kalbshaxe Ossobuco hell
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Die einzelnen Kalbsbeinscheiben werden aus der ganzen Haxe geschnitten. Die Kalbsbeinscheibe... mehr
Kalbshinterhaxe Ossobuco

Die einzelnen Kalbsbeinscheiben werden aus der ganzen Haxe geschnitten. Die Kalbsbeinscheibe wird für das traditionell, italienische Schmorgericht Osso Buco verwendet. Wörtlich übersetzt bedeutet Osso Buco auch "Knochen mit Loch". Wenn Sie das Fleisch für längere Zeit schmoren, wird das Fleisch butterzart und setzt sich förmlich vom Knochen ab. Reichen Sie dazu eine herrlich frischfruchtige Gremolata, klassisch hergestellt aus Knoblauch, Petersilie und Zitrone.

Herkunft/Ursprung: Niederlande, Deutschland, EU

  • Artikelnummer: 21884
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: EU
  • Schlachtalter: weniger als 8 Monate
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Wolfgang Lohmann GmbH
Auf'm Gartenstück 19
45149 Essen
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Kalbshaxe Ossobuco hell

Allergene:

Keine

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Kundenbewertungen für "Kalbshaxe Ossobuco hell"
08.05.2020

Sehr zu empfehlen

Sehr lecker und zart

05.04.2020

köstlich

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06.11.2019

saftig

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