Kettyle Irish Foods Ltd. | FrischeParadies Shop

Kettyle Irish Foods - Dry Aged Reifekünstler aus Nordirland

Kettyle Irish Foods ist eine Fleischmanufaktur, die sich seit 2004 auf die Trockenreifung von ausgesuchten Fleischstücken spezialisiert hat. Der Reifespezialist hat seinen Sitz in der Grafschaft Fermanagh in Nordirland. Dort beziehen Sie Fleisch von ausgesuchten, irischen Rinderzüchtern.

Getreu dem Leitspruch: "Leidenschaft, Wissen, Handwerk", investiert Kettyle viel Herzblut in die Fleischzerlegung und Reifung eines jeden Zuschnitts. Nur ausgesuchte Fleischstücke werden nach der besten Reifung für die Kunden ausgewählt.

Das Fleisch reift in großen Salz-Reifekammern nach dem sogenannten Salt-Moss-Aged-Verfahren zwischen 14 und 28 Tagen. Abhängig des Gewichts, Größe und Konsistenz eines jeden Zuschnitts. Jedes Stück trägt seine ganz eigene Signatur und schmeckt einzigartig aromatisch!

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Dry Aged Flanksteak
Dry Aged Flanksteak
frisch
Vereinigtes Königreich
Kettyle Irish Foods Ltd. 0.58 kg
16,99 € *
Inhalt ca. 0,58 kg (29,30 € * / 1 kg)
Momentan nicht verfügbar
Dry Aged Ochsen Tomahawk-Steak
Dry Aged Ochsen Tomahawk-Steak
frisch
Vereinigtes Königreich
Kettyle Irish Foods Ltd. 1 kg
53,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (53,99 € * / 1 kg)
•• Sofort verfügbar
SaltMoss Aged Burger (2 Stück)
SaltMoss Aged Burger (2 Stück)
frisch
Irland
Kettyle Irish Foods Ltd. 0.3 kg
6,99 € *
Inhalt ca. 300 g (23,29 € * / 1 kg)
Momentan nicht verfügbar
Dry Aged Ochsenentrecôte
Dry Aged Ochsenentrecôte
frisch
Irland
Kettyle Irish Foods Ltd. 1.3 kg
78,99 € *
Inhalt ca. 1,3 kg (60,76 € * / 1 kg)
Momentan nicht verfügbar
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