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Lammlachs

ausgelöster Rücken zum Kurzbraten, ein Gaumenschmaus!

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Lammlachs
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Lammlachse

Die Lammlachse werden auch als ausgelöster Rücken bezeichnet. Sie harmonieren gut mit grünem Gemüse & Kräutern wie Bohnen, Brokkoli, Thymian oder Rosmarin. 

Lassen Sie die einzelnen Lammlachse über Nacht in einer Kombination aus Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern der Provence marinieren. Dann werden die einzelnen Lachse noch feinfaseriger und können die verschiedenen Aromen hervorragend aufnehmen!

  • Artikelnummer: 32839
  • Hersteller/Marke: Silver Fern Farms GmbH
  • Herkunft/Ursprung: Neuseeland
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

TMT Taurus Meat-Trading GmbH
Am Altenwerder Kirchtal 4
21129 Hamburg
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Lammlachs Schiff

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 626 kJ/150 kcal
Fett: 3,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,82 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20,4 g
Salz: 0,15 g

Allergene:

Keine

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