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Lummer Schweinenacken Endstück IBERICO

dieses Fleisch hat ein einzigartiges feines Aroma und ist vielseitig in er Zubereitung

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Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen... mehr
Lummer Schweinenacken Endstück

Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen typisch nussigen Geschmack verleiht. Das Lummer Endstück wird aus dem Schweinerücken geschnitten, jedoch ausgelöst ohne Knochen.
Die Lummer Endstücke lassen sich ideal als Steaks oder im Ganzen zubereiten.

  • Artikelnummer: 22056
  • Hersteller/Marke: DeRaza ibérico
  • Herkunft/Ursprung: Spanien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Iberdeli B.V.
Donk 13
2991 LE
Barendrech
Niederlande

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Zutatenverzeichnis:

Lummer Endstück

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 833 kJ/199 kcal
Fett: 13,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,58 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 19,6 g
Salz: 0,06 g

Allergene:

Keine

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Kundenbewertungen für "Lummer Schweinenacken Endstück IBERICO"
13.08.2016

Fleisch hat gestunken

Wir waren überhaupt nicht damit zufrieden, denn das Fleisch hat gestunken. Es roch einfach wie Schweinefleisch, dessen Kühlkette irgendwo für einen längeren Zeitraum unterbrochen war. Ich musste das Fett komplett wegschneiden, sonst hätten wir es überhaupt nicht essen können.

Leider habe ich davon 2 Stücke bestellt, das andere Stück befindet sich noch mitsamt der Verpackung im Gefrierschrank. Sollte es ebenfalls verdorben riechen, war das garantiert mein letzter Einkauf.

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