Maldon Salt Company | FrischeParadies Shop
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Wuerzmittel-Maldon-Salt-Company

Maldon Meersalz - feiner, zeitloser Luxus aus England

Die Maldon Salt Company ist die einzige Salz produzierende Firma Englands. Seit 1882 befindet sich das Familienunternehmen in der Hand der Osbornes und wird an der Nordküste Englands in vierter Generation geführt. Es gibt nur wenige Familien, die eine so tiefgreifende, positive Wirkung auf die Geschmacksnerven einer ganzen Generation haben. In sehr aufwendigen Verfahren wird das gewonnene Meerwasser eingedampft, um so das kostbare Salz zu gewinnen. Aufgrund der zeitintensiven Herstellung ist der Ertrag der pyramidenförmigen Salzkristalle sehr gering und macht es dadurch noch wertvoller. Das Salz der Maldon Salt Company zeichnet sich durch eine besondere Bissfestigkeit und einer knusprigen Beschaffenheit aus. Die besten Köche der Welt schwören auf dieses besondere Mineral und verwenden es ausschließlich in ihrer Küche.

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Maldon geräucherte Meersalzkristalle
Maldon geräucherte Meersalzkristalle
Maldon Salt Company 125 g
4,99 € *
Inhalt ca. 125 g (3,99 € * / 100 Gramm)
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