Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino | Italien | Herkunft | Käse & Milchprodukte | FrischeParadies Shop
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Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino

italienischer Hartkäse mit echtem Trüffel verfeinert!

Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino
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frisch Italien
Der Pecorino wird hergestellt aus natürlicher Schafsmilch. Die dafür benötigte Milch stammt aus... mehr
Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino, mindestens 51% Fett i.Tr.

Der Pecorino wird hergestellt aus natürlicher Schafsmilch. Die dafür benötigte Milch stammt aus Moliterno in Süditalien. Der Hartkäse (Fettgehalt 54% i. Tr.) reift dabei mindestens 12 Monate und wird nach dem ersten Drittel mit schwarzem Trüffel verfeinert. Über die komplette Reifezeit hinweg bekommt der Käse ein ganz außergewöhnliches Aroma!

  • Artikelnummer: 33071
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Straße 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Milch, Salz, schwarze Trüffel, Olivenöl, Milchsaeurebakterien, Lab, Aroma

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1555 kJ/375 kcal
Fett: 31 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 2 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 54%

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Kundenbewertungen für "Moliterno al Tartufo - Trüffelpecorino"
24.01.2020

Ein fantastischer Hartkäse. Sehr aromatisch.

Ein fantastischer Hartkäse.
Sehr aromatisch.

05.01.2020

Ein ganz ausgezeichneter Käse in Qualität und Geschmack

Bestens zu empfehlen, auch durch seine gute Haltbarkeit

27.12.2019

Sehr leckerer Käse. Ausgewogener Geschmack, nicht zu

Sehr leckerer Käse. Ausgewogener Geschmack, nicht zu Trüffellastig.

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Trüffelpastete Trüffelpastete
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Weißes Trüffelöl Weißes Trüffelöl
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