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Munster Gewürztraminer

Auf Fichtenholzdielen gereift und mit Gewürztraminer gewaschen.

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Munster Gewürztraminer

Der Munsterkäse aus Kuhmilch ist auf Fichtenholzdielen gereift und mit Gewürztraminer gewaschen. Sein Teig ist geschmeidig und seine Rinde leicht "sandig", so wie es für einen Munster typisch ist. (mind. 50% i.Tr.)

  • Artikelnummer: 45121
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich

Inverkehrbringer:

Direct-France GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl
Deutschland

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien und Reifekulturen, Gewürtztraminer

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 327/1356
Eiweiß (g): 20,5
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g):
Fett (g): 27
davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,4
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,5

Allergene:

Kann Spuren von Sulfiten enthalten, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Enthält Alkohol: Ja

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