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Osterschinken 1/2

traditionelles Gericht aus Österreich. Besonders zu Ostern zu empfehlen.

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Schinken geräuchert
Der klassische Osterschinken stammt ursprünglich aus Österreich und wird nach der Fastenzeit gegessen. Der Osterschinken wird aus dem mageren Schinken vom Schwein geschnitten und ist nach dem Räuchervorgang herrlich aromatisch. Nach der österlichen Tradition wird der Osterschinken bei der Speisenweihe im Gottesdienst geweiht. Dieser Schinken hat ganz traditionell ein Netz um den Schinken herum. Schneiden Sie die Schinken in feine Scheiben und essen Sie ihn zu knusprigem Brot & Baguette! Auch in Kombination mit einem milden Meerrettich überzeugt der Schinken.
  • Artikelnummer: 30430
  • Hersteller/Marke: Holnburger
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Holnburger GmbH
Fleischwaren
Wendelsteinstr. 25
83714 Miesbach
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Saccherose, Stabilisatoren: Diphosphate/Triphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Würze, natürliche Aromen, Gewürzextrakte, Buchenrauch

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 438 kJ/104 kcal
Fett: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 21,4 g
Salz: 2,4 g

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