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Pérail

Der aus Schafmilch hergestellte Weichkäse hat ein zartes Aroma.

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Weichkäse aus dem Caussesmassiv, hergestellt aus Schafrohmilch. Der Käse reift unverpackt 6 bis... mehr
Pérail

Weichkäse aus dem Caussesmassiv, hergestellt aus Schafrohmilch. Der Käse reift unverpackt 6 bis 8 Tage und bildet eine schöne weiß-gelbe Schimmelrinde. Der geschmeidige Käse hat einen zarten Geschmack. (50% Fett i. Tr.)

  • Artikelnummer: 50812
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich

Inverkehrbringer:

Delon SAS
78 rue de Lille - PLA 145
94587 Rungis
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Pasteurisierte Schafmilch, Salz, tierischer Lab, Milchsäurebakterien und Raffination

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 333/1379
Eiweiß (g): 19
Kohlenhydrate (g): 1,2
davon Zucker (g):
Fett (g): 55
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15,47
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,3

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Enthält Alkohol: Nein

Fett i. Tr.: mind. 45%

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