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Pfeffer Schinken Toskana

Pfeffer Schinken Toskana
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Der Pfeffer Schinken ist ein toskanischer luftgetrockneter Rohschinken, der nicht gepresst ist,... mehr
Pfeffer Schinken

Der Pfeffer Schinken ist ein toskanischer luftgetrockneter Rohschinken, der nicht gepresst ist, sondern in einer traditionelle toskanischen Schinkenform reift. Natürliche Reifung am Knochen der erst vor dem Verpacken entfernt wird. Schließlich wird dieser mit Pfeffer bestreut.

Die Reifezet beträgt etwa 8- 12 Monate.

  • Artikelnummer: 28074
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Consorzio Toscano d'Avitani
GmbHRömerstr. 22
82064 Straßlach bei München
Deutschland

Hinweis:

Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer 0,2%, natürliche Aromen, Gewürze, Saccharose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrimascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 881 kJ
/210 kcal
Fett 9,99 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,89 g
Kohlenhydrate 0,39 g
davon Zucker 0,39 g
Eiweiß 29,99 g
Salz 6,7 g
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