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Provolone Classico

Provolone Classico
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Provolone Classico ist ein Hartkäse aus Kuhmilch mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus... mehr
Provolone - italienischer Hartkäse
Provolone Classico ist ein Hartkäse aus Kuhmilch mit geschützter Ursprungsbezeichnung aus Norditalien. Er zeichnet sich durch seine helle Farbe, den leicht elastischen Teig und einen milden, sahnigen Geschmack aus. Provolone Classico glänzt pur als Snack, auf der Antipastiplatte, im Carpaccio oder als i-Tüpfelchen in Pastagerichten.
  • Artikelnummer: 54328
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°

Inverkehrbringer:

Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45
51105 Köln
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

KUHMILCH, Salz, Lab, Kulturen.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1544 kJ/372 kcal
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 25 g
Salz: 2 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 45,00%

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