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Pulpo, klein (Octopus vulgaris)

Kleiner ganzer Okotpus

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Vorschau: Pulpo, klein Vorschau: Pulpo, klein
Pulpo, klein
Pulpo, klein
   
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frisch Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert, Pelagische Zweischiffschleppnezte
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Die kleinen Fangarme und Tuben lassen sich gut grillen, oder zum Beispiel in der Pfanne... mehr
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Pulpo aufgetaut

Die kleinen Fangarme und Tuben lassen sich gut grillen, oder zum Beispiel in der Pfanne geschwenkt mit Balsamicoessig abgelöscht als delikate Vorspeise zubereiten. Ein besonderer kulinarischer Genuss!

  • Artikelnummer: 11611
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 31 Atlantik, West Zentral, 87 Pazifik, Südost, Peru
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

NewSea S.r.l.
Via S. Teresa 53
45010 Rosolina (Rovigo)
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Pulpo

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 343 kJ
/82 kcal
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,23 g
Kohlenhydrate 2,2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 14,91 g
Salz 0,23 g

Allergene:

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert, Pelagische Zweischiffschleppnezte

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 31 Atlantik, West Zentral, 87 Pazifik, Südost, Peru

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Pulpo, klein"
Von: Am: 25.05.2020

Sehr frische Ware, die noch nach Meer riecht

Dies war mein erster selbst zubereiteter Pulpo. Die Ware war sehr frisch und keine TK-Ware. Ein kleiner Pulpo pro Person sollte man jedoch rechnen, wenn es ein Hauptgericht sein soll.

Das Ergebnis war sehr gut: http://eichsfeldbbq.de/pulpo-die-erste

Von: Am: 22.05.2020

Der Pulpo kam recht frisch bei mir

Der Pulpo kam recht frisch bei mir an und roch noch nach Meer. Ich hab ihn über Nach nochmal fix eingefroren, da dies der Zartheit dienlich sein soll. Nach 45 min köcheln war der Pulpo weich und sehr zart. Also top Ware zu einem vernünftigen Preis!

Von: Am: 06.05.2020

Sehr frisch. Aber wirklich klein.

Sehr frisch. Aber wirklich klein.

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QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut g.g.A QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut g.g.A
58,99 € *
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33,99 € *
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50,99 € *
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Rote Garnele mit Kopf und Schale 10/20 (pro Kilo) Rote Garnele mit Kopf und Schale 10/20 (pro Kilo)
44,00 € *
Inhalt ca. 2 kg (22,00 € * / 1 kg)
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