QSFP Rochenflügel mit Knochen | Filets | Salzwasser | Filets & Loins | Fisch | FrischeParadies Shop
Entdecken Sie jetzt unser Sortiment und lassen Sie sich Ihre Bestellung direkt nach Hause liefern
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

QSFP Rochenflügel mit Knochen (Raja clavata, Raja spp.)

Premium Qualität aus der Bretagne

QSFP Rochenflügel mit Knochen
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

7,99 € *
Inhalt: ca. 400 g (19,98 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

•• Sofort verfügbar
frisch QSFPFrischeParadies Meisterwerk SchleppnetzKiemennetz
Die Verwendung von Rochenflügel-Filets ist weitestgehend unbekannt. Dabei ist der Geschmack und... mehr
Rochenflügel

Die Verwendung von Rochenflügel-Filets ist weitestgehend unbekannt. Dabei ist der Geschmack und die Zubereitung ähnlich zu Steinbutt oder Seezunge.
Die Rochenflügel stammen aus handwerklichen Küstenfischereien der Bretagne. Dort werden die Tagesfänge handverlesen und nach strengen Qualitätskriterien sortiert. Die einzelnen Rochen werden an der Mittelgräte entlang zerteilt und die Haut wird entfernt. Dann kommen sie innerhalb von maximal 48 Stunden in unsere Theke. Um den artenreichen Fischbestand weiter zu erhalten, benutzen die kleinen- und mittelständischen Fischer nur kontrollierte Fangmethoden und halten zudem die wichtigen Schonzeiten ein.

Die Rochenflügel werden mit Knochen versendet. Sie können in einzelne Filets geschnitten und für wenige Minuten in der Pfanne mit Butter gebraten werden. Das feine, weiße Fleisch ist besonders zart im Geschmack. Deshalb benötigen die Filets kaum zusätzliche Würze, um den Eigenschmack nicht zu überdecken!

  • Artikelnummer: 11862
  • Hersteller/Marke: QSFP - Bretagne
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.7 Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, Bristol Kanal, Nördliche und Südliche keltische See udn Nord-West-Irland, 27.8 Bucht von Biscaya
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

Moulin Loctudy Marée SARL
Port de Pêche
29750 Loctudy
Frankreich

Hinweis:

Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.

Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Rochenflügel QSFP

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Kiemennetz, Schleppnetz

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.7 Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, Bristol Kanal, Nördliche und Südliche keltische See udn Nord-West-Irland, 27.8 Bucht von Biscaya

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "QSFP Rochenflügel mit Knochen"
31.05.2020

Qualität war hervorragend, unser Geschmack war es allerdings nicht

.

23.05.2020

Super Service und Qualität

Ich war sehr zufrieden, zum einen mit dem Service und zum anderen mit der
Qualität des Fisches. Es war ganz sicher nicht das letzte Mal. Danke.

23.05.2020

Frische, Qualität, Verpackung, Pünktliche Lieferung-alles spitze!! Mein

Frische, Qualität, Verpackung, Pünktliche Lieferung-alles spitze!! Mein einziges Problem: Schleppnetzfang. Soweit ich weiß, gibt es die Ware auch aus Aquakultur.

06.05.2020

Super frisch! Rochen ist immer sehr kritisch,

Super frisch! Rochen ist immer sehr kritisch, hier wirklich ausgezeichnete Qualität. Uneingeschränkt zu empfehlen.

24.01.2020

Sehr gut. Excellent mit Kapern und ein Schuss Essig

18.01.2020

Sehr frisch Sehr frisch, feines Fleisch Super

Sehr frisch
Sehr frisch, feines Fleisch
Super

16.11.2019

Ziemlich teure Leckerlichkeit

Die gelieferte Ware war TOP - frisch und lecker!

Ich hatte Rochenflügel auf Borkum gegessen und schätzen gelernt und wollte dies nun auch meinen Lieben zukommen lassen. Auf einer norwegischen Internetseite wurden Rochenflügel als "preiswerte Alternative" zu Fisch bezeichnet, da Beifang. Hier in D wird diese Alternative jedoch (wegen ihrer Seltenheit?) eher zum Luxusgut erhoben. Schade! Wirklich ein leckeres Highlight (!) . . . zieht man aber Knochen und Haut noch vom Gewicht ab, dann bekommt man für sein Geld leider nicht allzu viel.

13.09.2019

Frische Ware und gute Qualität

Frische Ware und gute Qualität

17.03.2019

Wurde zuverlässig geliefert, Frische, bei Rochen besonders wichtig, war einwandfrei.

Qualität, Grösse und Frische sehr gut. Nicht ordentlich geschält, die verbliebene Haut könnte bei ungeübten Kunden zu Verletzungen führen.
Was ihren heutigen Preis von ca. 30 Euro/kg anbetrifft : bei verschiedenen Supermärkten in Frankreich liegt der Kilopreis z.Zt. bei 11 Euro.
Es ist kein Wunder, wenn die Fische bei REWE, KAUFLAND, GLOBUS und Co. vor sich hinstinken., das kauft keiner mehr.
Ich finde diesen Zustand einfach unerträglich, ich bin der Meinung, dass wir in Deutschland bei Fisch besch...en werden. Schade.

QSFP Sardinen (6 Stück) QSFP Sardinen (6 Stück)
6,99 € *
Inhalt ca. 0,6 kg (11,65 € * / 1 kg)
QSFP Zander ausgenommen QSFP Zander ausgenommen
30,99 € *
Inhalt ca. 1,6 kg (19,37 € * / 1 kg)
QSFP Zander QSFP Zander
87,99 € *
Inhalt ca. 2,5 kg (35,20 € * / 1 kg)
QSFP Zanderfilet ohne Haut QSFP Zanderfilet ohne Haut
20,99 € *
Inhalt ca. 200 g (104,95 € * / 1 kg)
Seelachsfilet ohne Haut Seelachsfilet ohne Haut
6,99 € *
Inhalt ca. 0,45 kg (15,53 € * / 1 kg)
Filet vom schwarzen Heilbutt Filet vom schwarzen Heilbutt
13,99 € *
Inhalt ca. 450 g (31,09 € * / 1 kg)
Steinbutt Steinbutt
17,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (22,49 € * / 1 kg)
QSFP Seeteufelfilet QSFP Seeteufelfilet
29,99 € *
Inhalt ca. 400 g (74,98 € * / 1 kg)
Ziegen-Münster Ziegen-Münster
4,99 € *
Inhalt ca. 130 g (3,84 € * / 100 Gramm)
QSFP Seeteufelbäckchen QSFP Seeteufelbäckchen
11,99 € *
Inhalt ca. 250 g (4,80 € * / 100 Gramm)
Red Snapperfilet mit Haut Red Snapperfilet mit Haut
23,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (47,98 € * / 1 kg)
TIPP!
Thunfisch Bäckchen Thunfisch Bäckchen
14,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (29,98 € * / 1 kg)
Taube bratfertig Taube bratfertig
11,99 € *
Inhalt ca. 350 g (34,26 € * / 1 kg)
Tarama Paste - Fischroggenpaste Tarama Paste - Fischroggenpaste
3,99 € *
Inhalt ca. 200 g (2,00 € * / 100 Gramm)
Scholle küchenfertig Scholle küchenfertig
7,99 € *
Inhalt ca. 0,45 kg (17,76 € * / 1 kg)
Frischer Knoblauch Frischer Knoblauch
2,00 € *
Inhalt ca. 200 g (1,00 € * / 100 Gramm)
Wolfsbarsch Wolfsbarsch
6,99 € *
Inhalt ca. 400 g (17,48 € * / 1 kg)
Dorade Royale Dorade Royale
6,99 € *
Inhalt ca. 400 g (17,48 € * / 1 kg)
Blutwurst mit Zwiebel Blutwurst mit Zwiebel
3,99 € *
Inhalt ca. 250 g (1,60 € * / 100 Gramm)
Wolfsbarschfilet mit Haut Wolfsbarschfilet mit Haut
10,99 € *
Inhalt ca. 0,35 kg (31,40 € * / 1 kg)
Steinbeißerfilet ohne Haut Steinbeißerfilet ohne Haut
15,99 € *
Inhalt ca. 0,6 kg (26,65 € * / 1 kg)
Koriander frisch Koriander frisch
2,00 € *
Inhalt ca. 40 g (5,00 € * / 100 Gramm)
Saint Maure g.U Saint Maure g.U
12,99 € *
Inhalt ca. 250 g (5,20 € * / 100 Gramm)
Kalbstafelspitz hell Kalbstafelspitz hell
11,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (14,99 € * / 1 kg)
Stubenküken Stubenküken
4,99 € *
Inhalt ca. 300 g (16,63 € * / 1 kg)
Schwarzfederhuhn Label Rouge Schwarzfederhuhn Label Rouge
15,99 € *
Inhalt ca. 1,5 kg (10,66 € * / 1 kg)
Entenleberscheiben tiefgekühlt Entenleberscheiben tiefgekühlt
75,99 € *
Inhalt ca. 0,95 kg (79,99 € * / 1 kg)
Maisstubenküken Maisstubenküken
5,99 € *
Inhalt ca. 450 g (13,31 € * / 1 kg)
Taschenkrebse gekocht Taschenkrebse gekocht
13,99 € *
Inhalt ca. 0,500 kg (27,98 € * / 1 kg)
Salami Finocchio Fenchelsalami Salami Finocchio Fenchelsalami
6,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,50 € * / 100 Gramm)
QSFP Hechtfilet mit Haut QSFP Hechtfilet mit Haut
14,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (29,98 € * / 1 kg)
QSFP Tiroler Milchkalbssemerrolle QSFP Tiroler Milchkalbssemerrolle
20,99 € *
Inhalt ca. 0,700 kg (29,99 € * / 1 kg)
Lachsfilet Lachsfilet
20,99 € *
Inhalt ca. 1,1 kg (19,08 € * / 1 kg)
Seezunge Seezunge
23,99 € *
Inhalt ca. 0,45 kg (53,31 € * / 1 kg)
Echire Butter gesalzen- demi-sel Echire Butter gesalzen- demi-sel
5,99 € *
Inhalt ca. 250 g (2,40 € * / 100 Gramm)
Barbarie-Entenbrust weiblich Barbarie-Entenbrust weiblich
8,99 € *
Inhalt ca. 0,38 kg (23,66 € * / 1 kg)
Barbarie-Ente weiblich Barbarie-Ente weiblich
14,99 € *
Inhalt ca. 1,4 kg (10,71 € * / 1 kg)
Perlhuhn Perlhuhn
11,99 € *
Inhalt ca. 1,05 kg (11,42 € * / 1 kg)
Zucchini grün Zucchini grün
2,00 € *
Inhalt ca. 500 g (4,00 € * / 1 kg)
BIO Mini Kräuterseitlinge BIO Mini Kräuterseitlinge
7,99 € *
Inhalt ca. 300 g (2,66 € * / 100 Gramm)
QSFP Knurrhahnfilet QSFP Knurrhahnfilet
11,99 € *
Inhalt ca. 0,3 kg (39,97 € * / 1 kg)
Austern Fines de Normandie M (12 Stück) inkl. Messer Austern Fines de Normandie M (12 Stück) inkl. Messer
23,99 € *
Inhalt ca. 0,450 kg (53,31 € * / 1 kg)
QSFP Tiroler Milchkalbs Spareribs QSFP Tiroler Milchkalbs Spareribs
3,99 € *
Inhalt ca. 0,300 kg (13,30 € * / 1 kg)
Wachteleier Wachteleier
3,99 € *
Inhalt ca. 180 g (2,22 € * / 100 Gramm)
Münchner Weißwürste (4 Stück) Münchner Weißwürste (4 Stück)
4,99 € *
Inhalt ca. 300 g (16,63 € * / 1 kg)
QSFP Seeteufelfilet QSFP Seeteufelfilet
29,99 € *
Inhalt ca. 400 g (74,98 € * / 1 kg)
Steinbutt Steinbutt
17,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (22,49 € * / 1 kg)
QSFP Seeteufelbäckchen QSFP Seeteufelbäckchen
11,99 € *
Inhalt ca. 250 g (4,80 € * / 100 Gramm)
Red Snapperfilet mit Haut Red Snapperfilet mit Haut
23,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (47,98 € * / 1 kg)
TIPP!
Thunfisch Bäckchen Thunfisch Bäckchen
14,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (29,98 € * / 1 kg)
QSFP St. Pierrefilet mit Haut QSFP St. Pierrefilet mit Haut
59,99 € *
Inhalt ca. 0,35 kg (171,40 € * / 1 kg)
Superior Schwertfischfilet mit Haut FrischeParadies Superior Schwertfischfilet mit Haut FrischeParadies
21,99 € *
Inhalt ca. 500 g (43,98 € * / 1 kg)
Wolfsbarschfilet mit Haut Wolfsbarschfilet mit Haut
10,99 € *
Inhalt ca. 0,35 kg (31,40 € * / 1 kg)
Superior Thunfischfilet Superior Thunfischfilet
40,86 € * 46,99 € *
Inhalt ca. 500 g (81,72 € * / 1 kg)
Wolfsbarsch Wolfsbarsch
6,99 € *
Inhalt ca. 400 g (17,48 € * / 1 kg)
Filet vom schwarzen Heilbutt Filet vom schwarzen Heilbutt
13,99 € *
Inhalt ca. 450 g (31,09 € * / 1 kg)
Moscardini Pulpo klein Moscardini Pulpo klein
10,99 € *
Inhalt ca. 500 g (21,98 € * / 1 kg)
Calamaretti Calamaretti
8,99 € *
Inhalt ca. 500 g (17,98 € * / 1 kg)
QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut g.g.A QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut g.g.A
58,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (58,99 € * / 1 kg)
Lachsfilet Lachsfilet
20,99 € *
Inhalt ca. 1,1 kg (19,08 € * / 1 kg)
QSFP Lengfilet ohne Haut QSFP Lengfilet ohne Haut
16,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (33,98 € * / 1 kg)
QSFP Seezunge, groß QSFP Seezunge, groß
92,99 € *
Inhalt ca. 1,2 kg (77,49 € * / 1 kg)
Seezunge Seezunge
23,99 € *
Inhalt ca. 0,45 kg (53,31 € * / 1 kg)
QSFP Knurrhahn ausgenommen QSFP Knurrhahn ausgenommen
11,99 € *
Inhalt ca. 0,4 kg (29,98 € * / 1 kg)
Vongole Veraci Vongole Veraci
30,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (30,99 € * / 1 kg)
Lachsloin Lachsloin
31,99 € *
Inhalt ca. 0,55 kg (58,16 € * / 1 kg)
Scholle küchenfertig Scholle küchenfertig
7,99 € *
Inhalt ca. 0,45 kg (17,76 € * / 1 kg)
QSFP Hechtfilet mit Haut QSFP Hechtfilet mit Haut
14,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (29,98 € * / 1 kg)
Dorade Royale Dorade Royale
6,99 € *
Inhalt ca. 400 g (17,48 € * / 1 kg)
Salicornes/Passe Pierre Algen - Queller Salicornes/Passe Pierre Algen - Queller
5,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,00 € * / 100 Gramm)
Seehechtloins mit Haut Seehechtloins mit Haut
16,99 € *
Inhalt ca. 0,4 kg (42,48 € * / 1 kg)
QSFP Rotbarschloins mit Haut QSFP Rotbarschloins mit Haut
16,99 € *
Inhalt ca. 300 g (56,63 € * / 1 kg)
Doradenfilet Royale mit Haut Doradenfilet Royale mit Haut
8,99 € *
Inhalt ca. 0,35 kg (25,69 € * / 1 kg)
QSFP Dorade grise ausgenommen QSFP Dorade grise ausgenommen
19,99 € *
Inhalt ca. 500 g (39,98 € * / 1 kg)
Steinbuttfilet Steinbuttfilet
41,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (83,98 € * / 1 kg)
QSFP Rote Meerbarbe QSFP Rote Meerbarbe
31,99 € *
Inhalt ca. 400 g (79,98 € * / 1 kg)
Rotbarschfilet ohne Haut Rotbarschfilet ohne Haut
10,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (21,98 € * / 1 kg)
TIPP!
Bachsaiblingsfilet mit Haut Bachsaiblingsfilet mit Haut
9,99 € *
Inhalt ca. 0,4 kg (24,98 € * / 1 kg)
MSC FrischeParadies Kabeljauloin mit Haut tiefgekühlt MSC FrischeParadies Kabeljauloin mit Haut tiefgekühlt
24,72 € * 28,34 € *
Inhalt ca. 0,9 kg (27,47 € * / 1 kg)
QSFP Schollenfilet ohne Haut QSFP Schollenfilet ohne Haut
21,99 € *
Inhalt ca. 0,5 kg (43,98 € * / 1 kg)
QSFP Knurrhahnfilet QSFP Knurrhahnfilet
11,99 € *
Inhalt ca. 0,3 kg (39,97 € * / 1 kg)
Steinbeißerfilet ohne Haut Steinbeißerfilet ohne Haut
15,99 € *
Inhalt ca. 0,6 kg (26,65 € * / 1 kg)
Schwarzfederhuhn Label Rouge Schwarzfederhuhn Label Rouge
15,99 € *
Inhalt ca. 1,5 kg (10,66 € * / 1 kg)
Lachssteaks Lachssteaks
8,99 € *
Inhalt ca. 250 g (3,60 € * / 100 Gramm)
Regenbogenforelle ausgenommen Regenbogenforelle ausgenommen
3,99 € *
Inhalt ca. 300 g (13,30 € * / 1 kg)
Zuletzt angesehen