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QSFP Seezunge, groß (Solea vulgaris)

Einer der begehrtesten und edelsten Speisefische

QSFP Seezunge, groß
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Nicht nur Kenner wissen das feine, nussige Aroma zu schätzen. Ihr proteinreiches Fleisch ist... mehr
Seezunge

Nicht nur Kenner wissen das feine, nussige Aroma zu schätzen. Ihr proteinreiches Fleisch ist fettarm und mineralstoffreich. Eine große Seezunge ergibt etwa 2 Portionen. Mit einem Stück Butter in der Pfanne gebraten – ein kulinarischer Hochgenuss frisch aus der Bretagne.

  • Artikelnummer: 20006
  • Hersteller/Marke: QSFP - Bretagne
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.7
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

Moulin Loctudy Marée SARL
Port de Pêche
29750 Loctudy
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Seezunge

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 325 kJ/77 kcal
Fett: 0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 0 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Angel, Kiemen- und Verwickelnetze - Kombinierte Kiemen-/Verwickelnetze, Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.7

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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