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QSFP Tiroler Milchkalbssemerrolle

Geschmack, der aus der Idylle kommt. Ideal für Vitello Tonnato.

QSFP Tiroler Milchkalbssemerrolle
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frisch QSFP Österreich
Geschmackvoll, für den höchsten Genuss. Ideal als Vitello Tonnato. Dieses besondere Kalb... mehr
Kalb Semerolle

Geschmackvoll, für den höchsten Genuss. Ideal als Vitello Tonnato.

Dieses besondere Kalb zeichnet sich durch sein helles, feinfaserig, mageres Fleisch und seinen milden Geschmack aus. Speziell die Semerrolle, auch weißes Scherzel genannt, eignet sich daher hervorragend für den italienischen Vorspeisenklassiker Vitello Tonnato. Ebenso kann das recht unbekannte Stück als schmackhafter Braten im Ganzen zubereitet werden.

Das QSFP Siegel ist jedoch nicht nur wegen des hervorragenden Fleisches hochverdient. Ebenso die bedachte Aufzucht in kleinen Gruppen, die ausschließliche Fütterung mit Weidemilch der Muttertiere sowie eine 100%ige Transparenz, von der Herkunft bis zur Schlachtung, tragen zur Auszeichnung des Tiroler Milchkalbs als Premiumprodukt bei.

  • Artikelnummer: 21617
  • Hersteller/Marke: QSFP - Tiroler Milchkalb
  • Herkunft/Ursprung: Österreich
  • Schlachtalter: zwischen 3 und 4 Monate
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Kälberschlachterei Huber GmbH
Anichweg 9
6380 St. Johann in Tirol
Österreich

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Milchkalbssemerrolle

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 484 kJ/115 kcal
Fett: 3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20,7 g
Salz: 0,09 g

Allergene:

Keine

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Kaninchenkeule Kaninchenkeule
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Lammkeule ohne Knochen Lammkeule ohne Knochen
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Inhalt ca. 250 g (2,40 € * / 100 Gramm)
Schweinefilet FRISCHEPARADIES Schweinefilet FRISCHEPARADIES
13,98 € *
Inhalt ca. 480 g (29,13 € * / 1 kg)
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44,99 € *
Inhalt ca. 2,4 kg (18,75 € * / 1 kg)
Wagyu Rindercarpaccio tiefgekühlt (5 Portionen) Wagyu Rindercarpaccio tiefgekühlt (5 Portionen)
28,99 € *
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Deutsches Dry Aged Entrecôte (aus der Frischetheke) Deutsches Dry Aged Entrecôte (aus der Frischetheke)
ab 14,99 € *
Inhalt ca. 250 g (6,00 € * / 100 Gramm)
Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 21-25 Stück (pro Kilo) Obsiblue Garnelen mit Kopf und Schale 21-25 Stück (pro Kilo)
21,99 € *
Inhalt ca. 250 g (8,80 € * / 100 Gramm)
Dry Aged Ochsen Entrecôte (aus der Frischetheke) Dry Aged Ochsen Entrecôte (aus der Frischetheke)
ab 18,99 € *
Inhalt ca. 250 g (7,60 € * / 100 Gramm)
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Inhalt ca. 200 g (4,00 € * / 100 Gramm)
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