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Räuchermatjesfilet natur (Clupea harengus)

Räuchermatjesfilet natur
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frisch Deutschland Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)
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Durch Buchenrauch veredelte, mild geräucherte Matjesfilets. Pur oder kombiniert ist das... mehr
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Mildgesalzene Matjesfilets zartrosa mit Rauchnote, unter Schutzatmosphäre verpackt. Mit Zucker und Süßungsmittel

Durch Buchenrauch veredelte, mild geräucherte Matjesfilets. Pur oder kombiniert ist das Räuchermatjesfilet ein Klassiker.

  • Artikelnummer: 10760
  • Hersteller/Marke: Abelmann
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.4
  • Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°

Inverkehrbringer:

Heinrich Abelmann GmbH
Am Lunedeich 22
27572 Bremerhaven
Deutschland

Hinweis:

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Zutatenverzeichnis:

Räuchermatjesfilets nach nordischer Art (HERING, Speisesalz, Dextrose, Hefeextrakt, Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservierungsmittel: Natriumbenzoat, Kaliumnitrat; Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure; Aroma, Rauch, Süßungsmittel: Acesulfam-K)

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 765 kJ
/184 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 3 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Subfangzone 27.4

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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