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Reblochon

Cremiger, halbfester Schnittkäse mit dünner Weißschimmelschicht.

Reblochon
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Reblochon reift mindestens 4 Wochen in feuchten Kellern und wird 2-mal pro Woche abgewaschen.... mehr
Petit Reblochon AOC, mindestens 45% Fett i.Tr.

Reblochon reift mindestens 4 Wochen in feuchten Kellern und wird 2-mal pro Woche abgewaschen. Während der Reifung entwickelt sich eine dünne weiße Schimmelschicht und der Teig beginnt cremiggeschmeidig zu werden. (45% Fett i.Tr.)

  • Artikelnummer: 40170
  • Hersteller/Marke: -
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694
Kehl-Auenheim
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1370 kJ
/330 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,96 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 0,03 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 45%

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Kundenbewertungen für "Reblochon"
10.04.2020

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19.12.2019

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20.11.2019

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Mozzarella Bufala Mozzarella Bufala
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Soignon Saint Maure Soignon Saint Maure
5,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,00 € * / 100 Gramm)
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