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Reblochon

Cremiger, halbfester Schnittkäse mit dünner Weißschimmelschicht.

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

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Inhalt: ca. 240 Gramm (24,97 € * / 1000 Gramm)

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Reblochon
Reblochon reift mindestens 4 Wochen in feuchten Kellern und wird 2-mal pro Woche abgewaschen. Während der Reifung entwickelt sich eine dünne weiße Schimmelschicht und der Teig beginnt cremiggeschmeidig zu werden. (45% Fett i.Tr.)
  • Artikelnummer: 40170
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich

Inverkehrbringer:

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694
Kehl-Auenheim
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 330/1370
Eiweiß (g): 23
Kohlenhydrate (g): 0,9
davon Zucker (g):
Fett (g): 22
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13,96
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,03

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Enthält Alkohol: Nein

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