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Rillettes Gans

Ein köstlicher Brotaufstrich!

(3)
Rillettes Gans
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Frankreich ist nicht nur das Land der vielen Käsesorten, die Franzosen sind auch Meister in der... mehr
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GÄNSERILLETTES 220g

Frankreich ist nicht nur das Land der vielen Käsesorten, die Franzosen sind auch Meister in der Herstellung von süchtig machenden Pasteten und Rillettes. Für die typische Rillettes mit Gans wird ausschließlich Gänsefleisch behutsam im Gänsefett gegart und anschließend auseinandergezupft. Mit etwas Gänseschmalz, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch entsteht so eine würzig-cremige Gänserillettes. Sie schmeckt nicht nur auf Baguette, sondern vor allem auf kräftigerem, dunklem Brot hervorragend. Zur Gänserillettes passen ein paar sauer-scharfe Cornichons.

  • Artikelnummer: 31149
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Société Des Rillettes Bahier
Route de Paris
72160 Sceaux sur Huisine
Frankreich

Hinweis:

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Zutatenverzeichnis:

Gänsefleisch, Gänsefett, Schweinefleisch, Schwein-Bindegewebe, Salz, Würze, Konservierungsstoff: E250. (Gans 83%) Gans und Schwein EU Herkunft

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1616 kJ
/391 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 14 g
Salz 1 g
Bewertungen 3
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Kundenbewertungen für "Rillettes Gans"
Von: Am: 29.07.2020

In einiger Zeit werden wir nochmals eine Bestellung aufgeben.

Die rillettes waren genau so, wie wir sie erwartet haben.

Von: Am: 01.01.2020

Sehr gut im Geschmack

Sehr gut im Geschmack

Von: Am: 16.06.2015

Gänserillette

überhaupt nicht zufrieden - mehrfach Knochen darin!

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