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Rillettes Gans

Rillettes Gans
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Rillettes Gans

Für die typische Rillettes mit Gans wird ausschließlich Gänsefleisch behutsam im Gänsefett gegart und anschließend auseinandergezupft. Mit etwas Gänseschmalz, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch entsteht so eine würzig-cremige Gänserillettes. Sie schmeckt nicht nur auf Baguette, sondern vor allem auf kräftigerem, dunklem Brot hervorragend. Zur Gänserillettes passen ein paar sauer-scharfe Cornichons.

  • Artikelnummer: 31092
  • Hersteller/Marke: Rougie
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Hinweis:

Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Gänsefleisch 62%, Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauchfruchtfleisch (Knoblauch, Salz), Schalottenfruchtfleisch (Schalotten, Salz), Pfeffer

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1667 kJ
/404 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 13 g
Salz 1 g
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Kundenbewertungen für "Rillettes Gans"
06.01.2021

passt

passt

04.01.2021

Durchschnittliche Qualität

Durchschnittliche Qualität

04.12.2020

Bei Zimmertemperatur geniessen.

Viel Fleisch im kleinen Glas. Für meinen Geschmack war es etwas fad.

23.10.2020

Sehr zufrieden ???

Super Qualität, top verpackt,Preis/Leistung.
Jederzeit wieder!!!

13.12.2019

sehr gut

super

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Serrano Schinken geschnitten Serrano Schinken geschnitten
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Gänseleber Block mit Trüffel Gänseleber Block mit Trüffel
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