Rillettes Gans

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.
Für die typische Rillettes mit Gans wird ausschließlich Gänsefleisch behutsam im Gänsefett gegart und anschließend auseinandergezupft. Mit etwas Gänseschmalz, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch entsteht so eine würzig-cremige Gänserillettes. Sie schmeckt nicht nur auf Baguette, sondern vor allem auf kräftigerem, dunklem Brot hervorragend. Zur Gänserillettes passen ein paar sauer-scharfe Cornichons.
- Artikelnummer: 10534
- Hersteller/Marke: Rougie
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Zutatenverzeichnis:
Gänsefleisch 62%, Gänsefett, Wasser, Salz, Knoblauchfruchtfleisch (Knoblauch, Salz), Schalottenfruchtfleisch (Schalotten, Salz), Pfeffer
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1667 kJ/404 kcal |
Fett | 39 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 1 g |
passt
passt
Durchschnittliche Qualität
Durchschnittliche Qualität
Bei Zimmertemperatur geniessen.
Viel Fleisch im kleinen Glas. Für meinen Geschmack war es etwas fad.
Sehr zufrieden ???
Super Qualität, top verpackt,Preis/Leistung.
Jederzeit wieder!!!
sehr gut
super