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Roggenknäckebrot

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Knäckebrot nach alter schwedischer Tradition. Das Brot wird noch von Hand hergestellt. Nur die... mehr
Knäckebrot aus Roggen

Knäckebrot nach alter schwedischer Tradition. Das Brot wird noch von Hand hergestellt. Nur die besten Zutaten kommen in den Teig, der nach einem traditionellen Rezept zubereitet und anschließend im Holzofen geröstet wird. Das macht den Geschmack vom Skedvi-Brot einzigartig. Das dünne Brot ist knusprig und die Röstaromen sorgen für einen einzigartigen Geschmack in harmonischer Fülle. Auch das schwedische Königshaus und Benny Andersson (Gesellschafter) von der Pop-Gruppe ABBA sind Liebhaber dieses köstlischen Brotes.

  • Artikelnummer: 51389
  • Hersteller/Marke: Pyramidbageriet AB
  • Herkunft/Ursprung: Schweden
  • Aufbewahrungshinweis: trocken lagern

Inverkehrbringer:

Sandholm & Liljeberg GmbH
Jappopweg 35
25421 Pinneberg
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

ROGGENVOLLKORNMEHL, Maismehl, Wasser, Sauerteig (ROGGEN), Hefe und Salz

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1313 kJ
/313 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 62 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 9 g
Salz 1 g

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse

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