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Der Saint-Félicien ist ein handgeschöpfter Weichkäse aus Kuhmilch mit natürlicher Schimmelrinde. Während der Reifung von etwa 14 Tagen entwickelt sich auf der Rinde eine weiße bis beigefarbene Schicht und eine cremiger Teig. Der Weichkäse hat einen typischen Milchcreme-Geschmack und eine zartschmelzende Textur. (mind. 50% Fett i. Tr.)
- Artikelnummer: 430106
- Hersteller/Marke: Le Délice des Crémiers
- Herkunft/Ursprung: Frankreich
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694
Kehl-Auenheim
Deutschland
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Zutatenverzeichnis:
Kuhmilch, Sahne, Salz, Milchsäurebakterien, Reifekulturen, Lab
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1105 kJ/264 kcal |
Fett | 20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,52 g |
Kohlenhydrate | 0,01 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 20 g |
Salz | 0,6 g |
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Fett i. Tr.: mind. 50%
etwas reif
etwas reif
Bestens
Guter französischer Käse. Sehr mild. Ganz toll
Sehr gut, perfekte Reife
Sehr gut, perfekte Reife
Alles top
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